Яндекс.Метрика
Кулинарный портал

- Овощной салат зимний № 3

Овощной салат зимний № 3

Ингредиенты:

- 2-3 моркови
- 1 луковица фенхеля
- 5-6 редисок
- 1 маленькая свекла(лучше ясного цвета)
- четыресто гр капусты(немножко белокочанной, немножко краснокочанной)
- 2 маленьких сладостных луковицы
- Оливковое масло
- Сок лимона
- Естественный йогурт
- 1 ст.л. горчицы с зернами
- Соль
- Перец
- Зелень(укроп, петрушка, мята)

Метод приготовления:

Все овощные культуры нашинковать соломкой, как можнож тоньше(удобнее всего это сделать с поддержкою комбайна).
Смешать их все совместно, добавить йогурт, немножко соли, перца, оливкового масла.
Мелко порубленную зелень, горчицу, сок лимона.
Чрезвычайно превосходно все вымешать, чтоб заправка покрыла все овощные культуры.
Хрустящий и свежий салат.
Добавил: admin 26-07-2013, 21:07 Просмотры: 139 Вернуться назад

Коментарии ()